كريب بالجبن بطريقة سهلة

كريب بالجبن



إخواني أخواتي السلام عليك و رحمة الله و تعالى و بركاته، شكرا دائما لكم على تفاعلكم مع الصفحة، نحن اليوم سنقدم لكم وصفة الكريب العالمية و المحبوبة لذا الجميع
لا أريد أن أطيل عليكم الكلام أنتم كذلك إن آحتجتم مقادير وصفة ما عليكم مراسلتي انا رهن إشارة كل متابعين الصفحة و أتمنى ان أكون عند حسن ظن الجميع 🥰





- للعجين
حليب : كوب ونصف
جبن الشيدر : كوب (مبشور)
البيض : 2 حبة (بحرارة الغرفة)
طحين : كوب ونصف
سكر : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- للحشو
جبن كريمي : كوب (طري)
البصل الأخضر : عود (مفروم)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة


1. سخني الحليب للغليان في قدر ثم ازيلي القدر عن النار.
2. أضيفي الجبن المبشور وحركي حتى يذوب مع الحليب.
3. انقلي الخليط لوعاء واخفقيه بالخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة واتركيه ليبرد.
4. أضيفي البيض واخفقي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي الطحين والسكر والملح واخفقي مدة دقيقتين.
6. أضيفي الزيت واخلطي جيداً.
7. سخني مقلاة غير لاصقة واسعة على نار متوسطة.
8. أضيفي حوالي ربع كوب من خليط الكريب واتركيه لمدة دقيقة ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة 30 ثانية أخرى حتى يتحمر وتفرغ كمية عجينة الكريب.
9. ضعي الكريب في طبق واتركيه ليبرد.
10. اخلطي الجبن الكريمي مع الفلفل الأسود والبصل الأخضر المفروم واحشي الكريب ولفيه على شكل رولات أو مثلثات مع القليل من القزبر و المقدونس للتزيين وقدميه .
أثمنى للجميع شهية طيبة و بالصحة و العافية 🥰








تعليقات

  1. وجبة جد رائعة للفطور

    ردحذف
  2. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    بارك الله فيك و شكرا لك على الموضوع و على الوصفة الرائعة
    تحياتي لكم

    ردحذف

إرسال تعليق

بالنسبة للناس المشتركة معنا : بس راسلونا إذا كنتم حبين معرفة شيء يخص المطبخ، فنحن رهن الإشارة